Ja är verkligen helt jäkla supermätt, dagen har verkligen gått kanonbra! Maten har varit god och man håller sig mätt på den länge, har inget sockersug ännu iaf;)

Blev dock bara 40 min promenad idag då det var så jäkla kallt och så snöade det..men kanske får gå lite längre imorgon stället..

Nu är jag bara så jäkla sugen på att ORBITREKEN skall komma med, var och kollade på en trampmaskin idag men tyckte det kändes lite onödigt, vill nog hellre ha en roddmaskin eller motionscykel som kompliment istället!

Ja min första dag med GI blir så här i matväg!

FRUKOST:

Omelett med makrill i tomatsås

2 ägg, 2 msk grädde, ½ röd paprika, 1/3 purjolök, salt & peppar

SERVERING TILL: Tomat & fetaost

MELLIS:

Smoothie

1½ dl yoghurt, 1 dl frusna jordgubbar

LUNCH:

Enkel kycklinsallad

ca 200g grillad kycklingfile, 150g gröna salladsblad, 30g riven parmesan

DRESSING: ½ msk olivolja, 1 msk vinäger, 1 tsk dijonsenap, salt&vitpeppar

MIDDAG: 

Kryddiga Köttfärsbiffar

200g köttfärs, 1 vitlöksklyfta, grovmalen svartpeppar, 2-4 droppartabasco

SERVERAS TILL: en grönsallad

Hade ju bestämt att ABSOLUT INTE väga mig innan onsdag men var bara tvungen..  Och resultatet var positivt, MKT positivt. Så håller det resultatet i sig tills onsdag så är jag SUPERNÖJD!

Vill att det ska va ONSDAG redan nu ju=) Men å andra sidan har jag ju nu 3 dagar till att försöka gå ner ännu mera så.

Har suttit 1 timma på morgonen nu och skrivit ut massa GI - recept, vill ju kunna variera mej så mycket det bara går! Vill inte att det skall bli enformigt, för det är då jag tröttnar, och DET SKA JAG INTE denna gången!