* 25 g jäst
* 50 g margarin eller smör
* 1 ½ dl mjölk
* 2 krm salt
* 3 msk socker
* 3 ½ - 4 dl vetemjöl

Fyllning:

* 1 dl äppelmos
* 1 tsk vaniljsocker

Eller alternativ:

* (vaniljkräm)
* (fast sylt)

Garnering:

* Pärlsocker

Smula jästen i en bunke.

Smält matfettet och häll på mjölken.

Rör om och värm till fingervarmt/37°C.

Häll över jästen och rör tills den lösts upp.

Tillsätt socker och salt.

Blanda i mjölet lite i taget.

Klicka ut degen i bullformar.

Ställ dem på en plåt och gör en grop i mitten på bullarna.

Smaksätt äppelmoset till fyllningen med vaniljsocker, lägg på fyllningen i gropen på bullarna.

Låt jäsa i 30-40 minuter utan handduk.

Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.

ca 8 min i mitten av ugnen i 250 grader.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Kommer nog göra sig bra över köksön :)     Har letat som en galning efter en snygg lampa till köket, vi behöver en över den nya köksön, och ÄNTLIGEN hittade jag en som jag tyckte va snygg. Passade då även på att beställa med ett par enkl...

  Vår micro har vart trasig sedan början av december tror jag det är om inte ännu längre, och man blir sjukt desperat efter en när man inte har nån. Vi hittade en ny vi ville ha redan i december men när vi skulle köpa den fanns den inte i lager o...

Ja nu är jag lite sugen på att åka igen, och efter att jag och K pratat igår om vad vi skall köpa till Sebbe i födelsedagspresent, (fyller 9 år 21:e feb) så kom jag på den briljanta ideen att vi myser till det lite med en Ullaredstur..ler..och Kalle ...

Ja vi köpte ju ny soffa för ca 1½ år år sedan, och har dels redan tröttnat på den, sedan passar den inte riktigt in såsom vi vill ha den och sen är komforten INTE alls detsamma som när vi köpte den. Sedan har vi ju en brun soffa från Mio i källaren s...

Aniston ja det är min mans s.k fri kort..skrattar.. så nu när han vart så gullig och tagit hand om oss sjuklingar fixade jag fram 2 filmer med henne som vi kunde glo på. Dock var vi nog eniga om att det är inga höjdar rullar hon är med i den kvinnan,...