Alla inlägg den 31 mars 2009
Har följt en blogg om Sabina- en cancersjuk mamma, en längre tid nu, men idag när jag skulle läsa stod det att hon hade gått bort imorse.. Hennes blogg har berört något orehört, och tårarna rann längs kinderna när jag läste om det tragiska slutet.. När man läser om sånt här lär man sig att ta varit på livet och inte klaga på minsta lilla skitgrej, för det finns så många där ute i världen som kämpar för att överleva..
Tänker på familjen och det finns inga ord man kan säga för att göra det lättare..
http://mittlivsabina74.blogspot.com/
*TAG VARA PÅ TIDEN NI HAR HÄR I LIVET, TJAFSA OCH BRÅKA INTE I ONÖDAN, LIVET ÄR ALLDELES FÖR KORT FÖR DET! BERÄTTA GÄRNA EN EXTRA GÅNG HUR MYCKET DU TYCKER OM DINA VÄNNER OCH FAMILJ*
HALLONGROTTOR
4½ dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g smör (eller margarin)
FYLLNING
1 dl fast hallonsylt
Gör så här:
Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål.
Skär matfettet i mindre bitar och tillsätt det.
Arbeta snabbt samman till en deg, gärna i matberedare.
Om du låter degen vila en liten stund i kylen blir den lättare att hantera.
Forma degen till valnötsstora bollar. Sätt ugnen på 200°C.
Lägg i muffinsformar på plåtar.
Gör en fördjupning i varje kaka och klicka i lite sylt.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt kallna på galler.
Har en hel lista med smågrejer som skall inhandlas.. Vill verkligen dit nu, men får väl bli efter påsk först, kanske helgen efter om det hinns med! Det värsta är att man oftast kommer hem med mycket mer än man tänkt sig..
KÄRLEKSMUMS/SNODDAS
Kaka:
150 gr smör
2 ägg
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 ½ dl mjölk
Smält smöret, låt svalna. Vispa ägg och socker poröst. Blanda alla torra ingredienser för sig och rör ner dem i äggsmeten. Tillsätt smöret & mjölken sist. Häll smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna.
Grädda i 175 grader i ca 25 minuter mitt i ugnen.
Glasyr:
75 gr smör
2 msk kaffe
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3 ½ dl florsocker
Kokos /strössel
Smält smöret och blanda i övriga ingredienser så allt smälts samman. Bred sedan glasyren över den varma kakan och strö över kokos och/eller strössel.
Bred glasyren på den färdiga, varma kakan. Strö över kokos. Skär i rutor när kakan svalnat.
Somnade vi 23 tiden igår, mamma va här en snabbis innnan hon skulle till jobbet och pratade lite. Tyvärr är det ju oftast att hon är här när barnen sover, och jag vill verkligen inte hålla dem vakna så sent..
vaknade vid 4 - tiden av att Sebastian började gråta, han va kissnödi, så då var det bara att pallra sig upp. Ibland går han själv och ibland får man följa med och inatt va som sagt bara att följa med, somnade om strax innan 5, men vaknade igen 5:25 då Cecilia puttade på mig och ville fråga om hon fick ha kjol idag. Så ja det va ingen ide att försöka sova mer!
Idag skall jag fortsätta gå igenom alla köksskåp, mamma skulle ha med massa lådor idag så, skall verkligen göra mig av med allt onödigt..
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 | 5 |
6 | 7 |
8 |
|||
9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|