EXOTISK KASSLER

 ca 6 port:

500 g benfri kassler

1 purjolök

1 liten röd paprika

1 banan

1 liten burk ananasringar

1 liten burk mandarinklyftor

3 dl vispgrädde

1 msk curry

2-3 msk chilisås

1 1/2-2 dl riven ost

Gör så här:

1. Skiva kasslern ganska tunt, strimla purjolöken, kärna ur och strimla paprikan, skala och skiva bananen.

2. Låt ananas och mandariner rinna av. Skär ananasen i bitar.

3. Lägg kasslerskivorna i en stor form varvat med purjostrimlor. Fördela paprika och frukter över kasslern.

4. Blanda grädde, curry och chilisås och häll över.

5. Strö på den rivna osten. Gratinera 20-25 min i 200 grader.

Serveras med kokt ris.

 

janet65

30 mars 2009 00:14

vilka härliga recept du lägger ut på din blogg, vad roligt med att gå på dop.

http://janet65.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Kommer nog göra sig bra över köksön :)     Har letat som en galning efter en snygg lampa till köket, vi behöver en över den nya köksön, och ÄNTLIGEN hittade jag en som jag tyckte va snygg. Passade då även på att beställa med ett par enkl...

  Vår micro har vart trasig sedan början av december tror jag det är om inte ännu längre, och man blir sjukt desperat efter en när man inte har nån. Vi hittade en ny vi ville ha redan i december men när vi skulle köpa den fanns den inte i lager o...

Ja nu är jag lite sugen på att åka igen, och efter att jag och K pratat igår om vad vi skall köpa till Sebbe i födelsedagspresent, (fyller 9 år 21:e feb) så kom jag på den briljanta ideen att vi myser till det lite med en Ullaredstur..ler..och Kalle ...

Ja vi köpte ju ny soffa för ca 1½ år år sedan, och har dels redan tröttnat på den, sedan passar den inte riktigt in såsom vi vill ha den och sen är komforten INTE alls detsamma som när vi köpte den. Sedan har vi ju en brun soffa från Mio i källaren s...

Aniston ja det är min mans s.k fri kort..skrattar.. så nu när han vart så gullig och tagit hand om oss sjuklingar fixade jag fram 2 filmer med henne som vi kunde glo på. Dock var vi nog eniga om att det är inga höjdar rullar hon är med i den kvinnan,...